贵黑为什么有点甜
gui
贵
hei
黑
相信第一次听见“贵黑”这两个字的时候,大多数人的反应是,“贵州还有黑茶?”
是的,现在可以大声的告诉各位茶友,没错,贵州也有黑茶,不仅有黑茶,而且茶文化历史悠久,品质上乘的同时,茶的品类也非常丰富。
贵黑历史文化
唐代陆羽的《茶经》中叙说黔茶生思州、播州、夷州;往往得之,其味极佳;还是北宋著名诗人黄庭坚在黔任官时作词《阮朗归.黔中桃李可寻芳》中所提“黔中桃李可寻芳,摘茶人自忙,月团犀腌斗圆方,研膏入焙香”。都可见在唐宋时期黔茶就盛行纷繁,品质上乘;
1939年民革实验茶场建立在湄潭,新中国解放后桐梓县设立的国营茶厂(贵州桐梓茶厂),主要生产“金龙康砖”黑茶和藏茶等都说明贵州不仅茶文化历史悠久,品质上乘的同时,茶的品类也非常丰富。
贵黑,有点意思,有点甜
贵黑原料选择在素有“黔北小江南”之称的湄潭,原生态以及生物多样性加上得天独厚的气候和独特的地理条件给予茶树优质的生长环境。造就了贵黑优质原料的自然优势;
同时再利用传统的制作工艺,在公司研发团队的传承与创新实践中保持原有的古法制作过程,同时运用现代化的技术,标准化和清洁化的工厂制作造就出贵黑独有的“回味甘甜”特征;贵黑寓意“给生命中贵人喝的黑茶”。使得贵黑有点意思有点甜。
“贵黑”的传承,是贵州黑茶历史文化的见证;“贵黑”的开启,是贵州茶文化和茶品类迈向多元文化引领黔茶出山新的篇章。
荒野原料,山头品质
贵州湄潭——“贵黑”品牌的黑茶,有“荒野原料、山头品质”之称,再加上贵州终年云雾缭绕,优质的生态环境,改良之后的加工工艺,呈现出一种越陈越香、越陈越醇,口感醇厚有点甜的特点。